Como fazer Perfeita Massa Folhada

RECEITA ABAIXO. Aprenda passo a passo a fazer uma tradicional massa folhada com centenas de camadas amanteigadas. Aqui voce aprendera a fazer a massa folhada de acordo com a tecnica francesa, embrulhando a massa em um bloco de manteiga e abrindo-a 6 vezes no total formando centenas de camadas que crescem no forno e tornam-se crocantes e leves. Todos os truques e segredinhos sao ensinados no video. Essa mesma tecnica pode ser usada para fazer o classico croissant. Ingredientes: 250g de farinha de trigo 1 colher de cha de sal 150g de agua gelada 50g de manteiga derretida 175g de manteiga gelada em bloco